中文有时也译做:咖啡粉荚包、咖啡饼、咖啡软包或咖啡包

中文有时也译做:咖啡粉荚包、咖啡饼、咖啡软包或咖啡包

 

制作这种胶囊时,把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉后密封在类似于“水果冻”的铝铂空间内,同时在胶囊中充满无毒的惰性气体起到延长保质期再次灭菌的作用。需要冲煮咖啡时,把这种咖啡胶囊放入专用的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可,无需其它操作。
除了咖啡胶囊外,还有另一种不同于咖啡胶囊的咖啡粉囊包,英文是coffee pod,法文是dosette,咖啡机大多是由德国或荷兰的小家电生产商制作,因此咖啡粉囊包有时也写作coffee pad,来自德文的写法。中文有时也译做:咖啡粉荚包、咖啡饼、咖啡软包或咖啡包。粉囊包跟胶囊的不同在于,一般来说,粉囊包完全是用滤纸或者特殊材料塑料制成的,很像茶叶包。因此在制作过程中比较容易,材料浪费较少,对环境也不会造成过度的威胁,但是由于粉囊包材料的局限,不能将水蒸汽注入粉囊中,只能将热水注入,因此制出的咖啡没有胶囊咖啡的纯正,但是由于其价格相对低廉,也受到很多人的青睐。生产咖啡粉囊包的品牌主要有:Senseo、Tassimo等。

 

中文,有时,也,译做,咖啡粉荚包,咖啡饼,咖啡软包,或,咖啡包

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